试题-全国-2008_初三化学探究性试题的特点及解答策略专题辅导.rar

用心爱心专心115号编辑探究性试题的特点及解答策略提高同学们的科学素养，是新一轮基础教育课程改革的突破口，因此，探究性试题必将是未来中考的热点题型。熟悉该类试题的主要特点及解答策略，有助于提高同学们的应对能力。一、试题特点1、命题素材丰富。探究性试题的命题素材涉及面较广，可以是化学基本概念类的探究（如催化剂的探究、溶解度影响因素的探究等），可以是物质性质的探究（如氢气、氧气、二氧化碳以及酸、碱、盐性质的探究），还可以是物质的性质、制法和化学实验操作的综合探究等。其中，化学实验的地位十分“显赫”，各类探究性试题常常以实验作为问题的背景。2、要素可多可少。化学课程标准中提及的科学探究的八大要素是：提出问题、猜想与假设、制定计划、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价、表达与交流等。但在探究性试题的命制过程中，这八个要素不一定都涉及，有的要素即使涉及一些，试题中也是以题给信息的形式呈现。3、信息可新可旧。探究性试题中给出的信息，有的是教材中出现的为同学们所熟知的，也有部分探究性试题，为了考查同学们的阅读能力、自学能力、信息处理能力，所呈现的信息是全新的。二、解答策略1、学会提取信息。面对探究性试题中的全新信息，同学们首先要沉住气，凝神静气阅读试题，要抓住重点直到读懂题意为止；其次，要学会处理信息，从题给信息中删除次要信息、干扰信息，提取有用信息；最后，学会运用信息，将提取出的有用信息用于具体问题的解答。2、领会探究思想。虽然探究性试题中所渗透的思想方法是丰富多彩的，但只要留心总结，我们就会发现，这些思想方法也是有规可循的，如控制变量的思想（如探究催化剂的用量对化学反应速率的影响，必须控制温度、催化剂的浓度等影响因素一致）；化隐性为显性的思想（如用塑料软瓶做实验，可将二氧化碳溶于水这一看不见的隐性现象转化成软瓶变瘪的直观现象）；对比探究的方法（如铁生锈条件的对比探究）；追踪探究的方法等。三、例题评析例题小红发现松软的面包、酥脆的饼干内部都有许多小孔（如下图所示）。为探究这个问题，她从面点师那里了解到：此类食品制作过程中常加入膨松剂，碳酸氢钠就是一种常用的膨松剂。小红从超市买来一袋膨松剂（碳酸氢钠），按照研究物质的一般方法，对其进行探究。①阅读使用说明：使用时与面粉混合均匀，加水拌和，成型后直接焙制；②观察到样品为白色粉末状物体；③取少量样品加入水，发现其完全溶解；④用pH试纸测溶液的酸碱度，pH=11；⑤取少量样品，向其中加入稀盐酸，产生大量气泡；⑥取适量样品放入试管中加热，产生可以使澄清石灰水变浑浊的气体。（1）请你通过以上实验判断，形成小孔的气体应该是。你猜测产生这种气体的原因有。（2）将少许面粉加入水中取上层液体，用pH试纸测量显中性，由此你认为碳酸氢钠能使食品膨松的主要原因是。（3）请你通过以上探究活动，总结碳酸氢钠的物理性质有。（4）请你写出你所了解的碳酸氢钠的其他用途：。分析：通过对题中事实与实验现象的归纳得出：碳酸氢钠含碳酸氢根，产生的气体可使澄清石灰水变浑浊，说明气体是二氧化碳，再根据研究物质的方法，得出物质的性质与用途。答案：（1）二氧化碳一是此类食品在制作过程中经过发酵，产生的酸与碳酸氢钠反应；二是碳酸氢钠在加热过程中分解放出二氧化碳（2）碳酸氢钠受热分解产生二氧化碳，使食品内部形成许多小孔（3）白色固体，能（易）溶于水（4）制取二氧化碳、治疗胃酸过多、作干粉灭火器中的药品等