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2022syb创业计划书教育syb创业安排书教化燥热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各种各样的冰激凌都供应。本文是我细心编辑的syb创业安排书教化，希望能帮助到你！syb创业安排书教化一、冰淇淋店概述冰淇淋店主要出售的商品就是火锅冰淇淋、自助DI冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，还依据不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D类套餐，情侣套餐、学生套餐等，但同时我们店铺也经营其他的类型的饮料用品，满意消费者对各种饮品的需求。冰淇淋店的主要消费者是校内的学生，他们对冰淇淋有很大的需求，且有肯定的购买力，校内的竞争对手少，现有的出售饮品及冰淇淋的商店，他们出售的商品品种单一，满意不了本校学生的需求，更别谈其他的消费者了，所以冰淇淋店开在校内有很大的竞争优势。我们的创业团队是由一群有着激情、有实力、有思想的一群高校生组成的。由八个女生构成，其中两名是店长，两名成品区导购员，两名自选区导购员，两名商品制作员，这样的组织机构不仅可以满意对顾客服务，而且可以便于管理。二、产品(服务)介绍燥热的夏天是我们店主要的销售季节，在这季节中我们店各种各样的冰激凌都供应。顾客可以在任何时候都能吃到冰淇淋，尤其上完体育课，想喝可乐、雪碧的学生，我们可以为他们供应漂移式冰淇淋饮料，既凉快又解渴。我们店不仅要在夏季红火，而且在冬天的时候，我们店会主打火锅冰淇淋、油炸火烧冰淇淋，让顾客享受到暖和的感觉，不会因为冬天吃冰淇淋而感到寒冷。总的来说，我们的产品是适合任何季节的。要做出各种各样的冰淇淋就必需要有好的设备，我们店选用意大利冰淇淋机，自动温控电炸炉，意式脆皮现烤炉等先进的设备。在服务方面，我们店的人员都得先经过统一的培训，在服务方面做到一样，环环紧扣，微笑服务顾客，不能因为等待而让顾客埋怨甚至流失。在校内内还没有同类型的店与我们店竞争，信任在完善的设备和温馨的服务下，我们店会越来越红火，会走出校内。三、冰淇淋市场调查与分析(一)冰淇淋市场总体特征和现状1、发展速度加快，行业规模总量加大。冰淇淋以其美观、冰凉、欢乐与甜蜜的感受，自十九世纪问世以来，越来越受到世界各地人们的宠爱，但与世界发达国家的消费水平相比差距还比较悬殊。目前世界第一大冰淇淋消费国美国人均消费冰淇淋是23kg,澳大利亚为17kg,瑞典为16kg,日本为11kg,荷兰18kg,而中国人均消费量经过几年的发展终于达到了人均1.7kg,但与世界人均相比还判若云泥。所以说冰淇淋市场尽管从90年头以来，每年以约10%的速度在递增，中国冷饮产量增加了12倍，但市场潜力依旧巨大。中国潜力巨大的冰淇淋市场吸引了巨大资本的追捧和关注，这一切都为中国冰淇淋工业的发展带来了广袤的市场前景。2、优胜劣汰出现质变，行业垄断势头增加。直到20世纪90年头中期之前，中国冷饮市场还处在一个品牌极为分散的状态。无论对于生产者还是消费者，冷饮都只是季节性产品。对于许多食品厂来说，生产冷饮只是一年中一个阶段性的支配，对于诸多个体户来说，则是“忙三月，吃一年”.在这种状况下，冷饮行业根本谈不上全国性的市场体系，质量监管体系也存在诸多空白，诚如许多专家所言，在发展的初级阶段，冷饮业也不行避开地处于“低、小、散、乱、差”的局面。但是随着伊利、蒙牛等国内品牌在冰淇淋领域异军突起，雀巢、和路雪、哈根达斯等国外品牌纷纷进入中国内地市场，一场残酷的冷饮业洗牌起先了。历史上全国一度有1000多个冷饮品牌(信任假如加上无品牌的小厂和个体作坊，生产者远不止千家)，但是现在80%已经失去竞争实力甚至干脆消亡。3、原料成本成了中小企业逾越不了梦魇，资源整合、有效管理和品牌之道是企业生存的金子法则。奶、糖、巧克力、棕榈油是冰淇淋最主要的四种原料，无论是国产工业粉还是进口粉近年来价格始终攀升，涨幅高达20%,巧克力原料也是行情看涨，国产中档巧克力也渐渐突破吨万元大关，进口巧克力和以吉百利为代表的高档巧克力涨幅更是高达22%.4、中国的冰淇淋消费已经从防暑降温转向不分季节的休闲享受步伐加快，冰淇淋正渐渐具备休闲食品功能。(二)冰淇淋市场的发展趋势现今随着社会的不断进步发展，人们的消费水平的日益提高，对于各类食品的要求不断的提升，作为夏日常用食品之一的冰淇淋，也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其发展的趋势也起先明朗化：1、发展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一种以增进人体健康为宗旨的冰淇淋。纵观传统的冰淇淋制品，是以高糖、高脂类为主，含有较高热量，而将来食品的发展趋势是要以适合人们对养分的要求。为此，养分学家提出了“三低一高”的方案，即低糖、低盐、低脂肪、高蛋