





















第PAGE\*MERGEFORMAT19页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT19页餐厅营销策划方案范文大全(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店




第PAGE\*MERGEFORMAT7页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT7页酒店前台收银辞职报告酒店前台收银辞职报告酒店前台收银辞职报告篇1尊敬的领导:我于20xx年X月到XXX酒店上班,担任前台工作。经过这段时间,我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大,因此我不得不向公司提出辞职申请,并希望能与X月X日正式离职。希望公司能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。申请人:xxxxx年xx月xx日酒店前台收银辞职报告篇2尊敬的领导:您好,首先非常感谢这一年来您们对我的关心及




第PAGE\*MERGEFORMAT9页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT9页饭堂用餐管理规定范文4篇为了更好的规范食堂管理工作,给就餐人员创造一个安全、卫生、优美的环境,饭堂需要制定用餐管理规定。下面是饭堂用餐管理制度,欢迎参阅。饭堂用餐管理规定范文1为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定做好公司伙食及用餐后勤保障工作。特制定此办法。第一条、公司为员工定时供应午餐,就餐时间统一规定为:午餐时间:12:00—13:00(就餐时间随季节调整再行通知)




第PAGE\*MERGEFORMAT2页共NUMPAGES\*MERGEFORMAT2页《假面饭店》读后感900字《假面饭店(新修珍藏版)》读后感900字很特别,看完是幸福的。新田和尚美都是善良,负责的人,看到他们在一起了,很开心。比起《幻夜》《白夜行》,这本书简直太美好,像孩子一样。我的规则是由客人决定的。尚美说这句话,我很惊讶,因为这样规则不是在不断变化的吗?那岂不是就跟没有规则一样。万一遇到蛮不讲理的客人,一味地顺从,就会出现很多问题,甚至会损害公司的利益。处理这些问题就是我们的职责。尚




1苏州市职业大学毕业论文题目:酒店管理系统作者:杨明学号:136313230系:计算机网络技术专业:计算机网络技术班级:13软件2班指导者:姒茂新讲师毕业设计(论文)摘要酒店管理系统摘要近年来,旅游业务得到了极大的发展,与之相生的酒店业务也得到了极大的发展,而酒店管理在酒店业务中也是非常之重要的。这个系统使用了C#.net语言和SQLserver2005数据库开发的酒店管理系统。其组建主要有后台数据库的创建和维护以及前端应用程序的开发两个方面。后台数据库要建立数据的完整性和保密性好的数据库。前段则要求程序




1酒店会计核算办法目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc450218683"第一章总则PAGEREF_Toc450218683\h1HYPERLINK\l"_Toc450218684"第二章会计核算准则PAGEREF_Toc450218684\h2HYPERLINK\l"_Toc450218685"第三章会计科目PAGEREF_Toc450218685\h2HYPERLINK\l"_Toc450218686"第四章长期待摊费用PA




1中式面点师高级工培训大纲一、理论知识部分教学要求及内容(一)职业道德和职业守则1.教学要求通过培训,使培训对象掌握道德、职业道德和烹饪从业人员职业道德的基本概念和基本内容。使培训对象懂得职业首先规范,自觉遵守职业道德规范。2.教学内容(1)职业道德(2)中式面点师的职业道德。(3)职业守则。3.教学建议教师除运用讲授法教学外,最好得用案例进行教学,并组织培训对象进行讨论。(二)基础知识1.教学要求通过培训,使学生在熟知食品污染、食物中毒、营养素与热量等基本常识的基础上,熟练掌握各类烹饪原料的卫生及营养特




IPHOTEL-----酒店最佳通讯解决方案内容智能化酒店的通信需求电话会议视频通信无线上网宽带上网酒店门户网站宽带、语音业务用户权限管理宽带、语音立即计费…...酒店通讯现状内容中国电信酒店通信解决方案特点中国电信酒店通信全业务解决方案中国电信酒店通信全业务解决方案-虚拟网中国电信酒店通信全业务解决方案-宽带上网中国电信酒店通信全业务解决方案-天翼通中国电信酒店通信全业务解决方案-会易通中国电信酒店通信全业务解决方案-新视通内容IPHotel-酒店最佳通讯业务解决方案虚拟网是指在市话交换机上将部分用户划




重庆益邦酒店管理有限公司1目录第一章部门概述餐娱部的作用与组织架构……………………………………………………………4餐娱部经营场所介绍…………………………………………………………………4餐饮服务、生产、销售的特点………………………………………………………6第二章岗位职责经理岗位职责…………………………………………………………………………9餐厅领班岗位职责……………………………………………………………………11餐厅服务员岗位职责…………………………………………………………………12茶楼服务员岗位职责……………




StarbucksCoffee奇迹1971年,星巴克是美国西雅图的一家小咖啡馆。星巴克每年广告花费不过100万美元。10年间股价翻了22倍,股票收益超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及IBM等大公司股市收益的总和。2003年美国《财富》评出“全美10家最受尊敬的公司”,星巴克位居第9位。2005年美国《财富》评出“全美10家最受尊敬的公司”,星巴克位居第3,排在沃尔玛的前面。竞争环境洞察低洞察之一:咖啡远不止是一种饮品,围绕它的是情感。人们享用咖啡,是一种典型的体验式消费。因为,人们会选择自己喜欢




酒水知识与服务技能目录酒的主要成分及酒度第一节酒水的定义与特点第二节酒水分类第二节酒水分类第二节酒水分类第二节酒水分类第二节酒水分类第二节酒水分类第二节酒水分类第二节酒水分类按香型分类1.酱香型(茅香型)2.浓香型(窖香型)3.清香型(汾香型)4.米香型5.兼香型(混香型)中国十大名酒(一)、按颜色分类:红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒(二)、按含糖量分类:干型葡萄酒(≤0.5%口感无甜味)半干型葡萄酒(0.5%~1.2%有极微弱甜味)半甜型葡萄酒(1.2%~5%口感较甜)甜型葡萄酒(≥5%口感很甜)(三)




急救常识急救常识目录急救办法:首先是用力且频繁地眨眼,用泪水将异物冲刷出去。如果不奏效,就将眼皮捏起,然后在水龙头下冲洗眼睛。注意一定要将隐形眼镜摘掉。当关节周围的韧带被拉伸得过于严重,超出了其所能承受的程度,就会发生扭伤,扭伤通常还伴随着青紫与水肿。急救办法:在扭伤发生的24小时之内,尽量做到每隔一小时用冰袋冷敷一次,每次半小时。将受伤处用弹性压缩绷带包好,并将受伤部位垫高。24小时之后,开始给患处换为热敷,促进受伤部位的血液流通。三、鼻出血正确急救办法:身体微微前倾,并用手指捏住鼻梁下方的软骨部位,持




《饭店餐饮管理》第六章餐饮采供管理一.餐饮采供管理的特点要求一.餐饮采供管理的特点要求二.餐饮原材料的采购管理餐饮原料采购的组织形式餐饮原料采购方式政府采购何时不再有“浑水”[2009-11-4]重庆“床脆脆”事件中的劣质木床刚刚被曝是政府公开招标产品,广州又发生了番禺中心医院疑似“宁愿多花400多万元购买高价空调”的“格力废标案”。长期以来问题频出的政府采购,近日又成为社会焦点。实行政府采购,目的是为了降低成本,提高财政资金使用效率。然而近年来发生的一系列政府采购腐败案,使人们对这项制度的期望大打折扣。




1酒店营销策划方案精品范本现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xxxx年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。【一】市场环境分析1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题2、周围环境分析尽管我县的整体消费水平一般,但我店的




国际市场营销之肯德基VS麦当劳国际市场营销之麦当劳麦当劳中国市场的营销策略麦当劳叔叔落伍了国内通信领袖+国际快餐之王=?动感地带--‘以食聚友’麦当劳营销新动作30万美元——你就能拥有属于自己的麦当劳加盟麦当劳的条件:国际市场营销之肯德基肯德基在中国市场的发展战略性连锁经营---肯德基的以弱胜强之道产业价值链的优化2、以增长为核心的战略:瞄准高增长市场、先发制人、加速扩张肯德基在中国完成第一个100家分店的开业目标用了整整9年时间,而现在的速度是7个月,现在平均每年在中国业务发展速度相当于过年10年的总和




1、了解酒店的设备管理职能与组织机构1、酒店设备管理的对象及其作用2、设备管理的组织机构三、酒店设备综合管理1、酒店设备管理的对象及其作用2、设备管理的组织机构(2)酒店设备管理的作用(3)酒店设备管理的特点(2)设备管理组织机构设置1、供配电系统(2)供电系统的构成★配电设备★输电设备★用电设备2、给水、排水系统(1)酒店经营对给水系统的要求(2)给水系统的设备构成(3)给水方式(4)排水系统3、供热系统4、中央空调系统(2)制冷机5、消防系统6、运送系统1、设备前期管理(2)设备购买决策(3)设备的购




酒店知识简介酒店知识简介1.1酒店的概念1.2酒店的星级介绍1.3酒店的分类—目标市场1.4酒店集团1.5酒店集团经营方式1.5酒店集团经营方式1.6.1酒店集团介绍—国际品牌1.6.2酒店集团介绍—国内知名品牌1.7酒店组织结构图2、前厅部2.1前厅部的功能2.2前厅部组织结构图2.3前厅—预订2.3前厅—预订术语2.4前厅—接待2.5前厅—收银2.6前厅—总机2.7宾客周期(GuestCycle)2.7.1预售期(Pre-sale)2.7.2销售期(Point-of-sale)2.7.3售后期(Pos




1No:HK-SOP-02-05Date:2011-08-11PolicyandProcedure政策与程序GMApproval_________总经理批准DeptHeadSubmittedBy:________部门经理提交DFAVerifiedBy:_________财务行政总监确认DOApproval_________营运总监确认EveningTurn-DownService夜床服务Purpose:Standardizationoftheprocedureofprovidingeveningturnd




产权式酒店产权式酒店的概念产权式酒店的性质实权酒店是将酒店的一部分设施的一个特定时段的使用权出让,使用者不享有该资产的升值和分红的权利。实权酒店是最早把旅游产品使用权商品化的一个尝试产权式酒店的类型及特点产权式酒店的起源及发展中国产权式酒店发展现状随着经济的迅速发展,产权式酒店的概念逐渐被认可产权式酒店的发展与兴起中国产权式酒店的发展透析产权式酒店的运行体制产权式酒店的运行机制产权式酒店的运行机制产权式在运营上酒店面临的问题产权式酒店在交易过程中存在的风险产权式酒店风险应对及投资建议产权式酒店能够受到热捧




酒店礼仪规范培训235678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667


