57 -酒店类员工手册[范本].doc

.WORD格式.资料.专业.整理酒店类员工手册范本目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc194115755"第一章总则PAGEREF_Toc194115755\h2HYPERLINK\l"_Toc194115756"第二章员工聘用PAGEREF_Toc194115756\h2HYPERLINK\l"_Toc194115757"第三章员工福利PAGEREF_Toc194115757\h6HYPERLINK\l"_Toc194115758"第四章行为规范PAGEREF_Toc194115758\h8HYPERLINK\l"_Toc194115759"第五章奖励与纪律PAGEREF_Toc194115759\h12HYPERLINK\l"_Toc194115760"第六章工作表现及态度PAGEREF_Toc194115760\h16HYPERLINK\l"_Toc194115761"第七章员工申诉PAGEREF_Toc194115761\h17HYPERLINK\l"_Toc194115762"第八章安全措施PAGEREF_Toc194115762\h17HYPERLINK\l"_Toc194115763"第九章安全忠告PAGEREF_Toc194115763\h18HYPERLINK\l"_Toc194115764"第十章修订PAGEREF_Toc194115764\h19第一章总则1.1编制目的我们热诚欢迎您加入xxxx大酒店工作，为了造就一流的酒店从业人员，保持本酒店系统化的管理水平，特编制此本《员工手册》。册中所有条文已经酒店总经理批准，各位员工务必全面了解并切实遵守。忠于职守，热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神，深盼大家能充分投入，发挥一技之长，彼此真诚合作，共为xxxx酒店带来光辉业绩。1.2适用范围本手册原则上适用于xxxx所有员工，包括合同制员工及临时工，如以合约聘请的管理人员，于合约内所列条款与本手册有所冲突，则以合约为准。1.3xxxx指导管理原则我们确保……☆我们在同所有人相处时，要表现出真诚和关心☆确保我们的服务程序永远是以客人为中心且简明易行☆期望所有的管理人员要保持与客人直接接触☆我们要努力创造一个既有利于员工事业发展；又有助于实现他们个人目标的氛围☆有效更新·鼓励合情合理的风险行动·尝试新思想·借鉴其它行业的思维·与业主保持有效益的关系·让业主了解酒店的发展和其它重要情况·达到或超出财务指标·适时地请业主参与发展项目·并有一个愉快的环境第二章员工聘用2.1招聘标准xxxx大酒店招聘员工主要原则是基于应聘者对相关职位的适应性，个人品行以及其对该项工作的知识和经验作为甄选标准。2.2用工制度及劳动合同根据合资企业用工制度，本酒店录用的所有员工一律实行劳动合同制，所签定合约具有法律效力，双方必须严格遵守，合同期满时将自行终止。2.3合同的延续劳动合同期限一般为二年，合同期满前30天，人力资源部将致函于部门，由部门经理与员工商讨续签事宜，在双方同意的情况下办理续签手续，若有一方不同意续签合同，需在合同期满前30天以书面的形式通知对方，否则以相应天数的工资作为补偿。2.4试用期2.4.1员工在正式聘用前须经过试用期，试用期长短视合同期限而定，试用期内若员工的劳动能力及工作表现未能达到酒店的要求，经培训仍不能胜任工作的，酒店有权延长试用期或解除劳动关系，延长的试用期不能超过三个月。2.4.2在试用期内员工欲解除合同，须提前7天以书面形式通知酒店，否则以7天工资作为补偿。2.4.3自入职之日起连续工作不足30天辞职的员工，酒店将扣除培训费300元。2.5正式聘用2.5.1试用期满前，由员工直属主管对员工的工作表现做出考核评估，评估结果符合酒店录用条件者，由所在部门按程序报批，受雇为正式员工。2.5.2员工自入职之日起签订劳动合同，员工欲在合同期内解除合同，须提前30天以书面形式通知酒店，否则以30天工资作为补偿。2.6工作时间2.6.1员工每天实际工作时间为8小时(膳食、休息时间除外)，每周工作40小时，具体上下班时间及休息日由酒店根据实际情况决定。2.6.2酒店可视营业状况的需要，要求员工加班或调派到其它部门负责临时工作，超时工作酒店将给予相应假期补休，或根据劳动法规定发放相应报酬，加班的确认需由相关部门经理批准。2.7薪酬2.7.1工资制定1.员工工资根据酒店各工种、等级制定，分试用期工资和正式聘用工资。2.新入职或调职的员工，需经过三个月试用期，试用期内领取其职级试用期工资。3.员工试用期满时将由其部门主管对其做出一次全面评估，试用合格者可获调整工资。2.