餐饮销售提成方案第一篇：餐饮销售提成方案铭德大酒店餐饮销售提成方案为更好的做好餐饮销售，充分调动员工的工作积极性，切实做好全员营销，从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力，现对餐饮销售提成方案做出以下规定：一、婚宴、宴会预订指酒店员工介绍客人来酒店预订或客人报服务员姓名预订桌数在十桌以上（含十桌）的宴会，以交押金员工姓名为准，提成比例为消费额的2%(不含酒水)；此提成方案执行范围：酒店所有员工。二、餐厅员工推销红酒提成指价格在200元以上的红酒每瓶可提成5元/瓶的开瓶费。三、餐厅员工提成指餐厅每月完成经营指标

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2025-08-28

餐厅员工奖罚制度第一篇：餐厅员工奖罚制度餐饮部员工奖罚制度为引导员工积极向上，严明劳动纪律，维护餐厅正常的经营管理秩序，奖优罚劣，促进经营管理工作的开展，制定本条例。第一章奖励第一条奖励的种类分为：精神奖励和物质奖励；第二条精神奖励包括：表扬、通报表扬、通令嘉奖；第三条物质奖励包括：发放奖金、晋升工资；第四条在下列行为之一者给予表扬并发给10元以上100以内的奖金；（1）工作态度端正、服务质量高，当月受到宾客书面表扬累计达3次（含3次）以上的；（2）完成上级交办的重要工作事项，效果突出，受到上级领导肯定和

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餐饮部员工激励方案第一篇：餐饮部员工激励方案餐饮部员工激励方案1：超额奖餐饮部每月制定目标营业额，超出部分以9%的比例平均分发给员工2：酒水提成员工自己所推销的酒水，根据酒水商所提供的奖励，员工自主与酒水供应商兑换3：菜品提成结合厨房，对于部分高档菜品加以提成。比如XX菜，一份提成X元4：好客大使奖每月评定一次好客大使。由全体员工进行不记名投票，部门管理人员进行监督。奖励办法：50元现金奖励5：微笑天使奖每月部门管理人员根据员工日常表现及客人的表扬评定奖励办法：50元6：拾金不昧奖对于客人遗留的物品及财务

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餐饮部销售提成方案第一篇：餐饮部销售提成方案餐饮部销售提成方案为更好的做好餐饮销售，充分调动员工的工作积极性，切实做好全员营销，从而提高餐饮营业收入、增强赢利能力，现对餐饮销售提成方案做出以下规定：一、商务散客预定月累积金额5000元以下（含5000元）5000—10000元（含10000元）10000—15000元（含15000元）15000—20000元（含20000元）20000元以上提成比例3%3.5%4%4.5%5%备注折扣低于8.8不计业绩折扣低于8.8不计业绩折扣低于8.8不计业绩折扣低于8

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餐饮员工福利制度第一篇：餐饮员工福利制度北方又一村酒楼员工福利待遇一、福利制度的宗旨1、薪酬中工资之外,不属因工作必须而发给员工的钱物和享有的其它待遇，称为福利。实行福利制度，是对员工的一种关怀和激励。2、员工福利应随企业效益、积累以及员工对企业的责任、贡献等条件的变化而变动。3、随着酒楼的健康成长，公司将积极改善员工的生活福利。提高劳动者的各种福利待遇。二、福利费的来源1、按财务制度规定，以员工工资总额的14%提取福利基金，用于员工的福利开支。三、福利项目（一）公寓和住房补助1、酒楼统一租用公寓，为全体

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餐饮员工工资及福利管理制度第一篇：餐饮员工工资及福利管理制度皇宫假日酒店员工工资及福利管理制度为了适应新形式和酒店发展，增加酒店在社会的竞争力，增强员工的法律观念和规范无误操作，详细规范如下：一、基本要求适用范围凡在任职满7天以上者，正式任用员工皆适用以下制度。二、工资结构基本工资+绩效工资+加班工资+额外奖惩金+全勤奖+工龄工资A、基本工资：根据个人能力及对酒店贡献大小分别而定，岗位不同工资不同。B、绩效工资：当月该楼层超标营业额中的纯利润由员工（包括厨房）来公平分配。C、加班工资：员工有效完成八个半小

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餐饮部员工奖罚制度第一篇：餐饮部员工奖罚制度一奖励1.严格控制开支，节约费用，成绩显着。2.主动完成工作任务,积极推销和创造经济价值显着.3.拾金不昧,优质服务为酒店获得声誉.4.业务技能考核成绩特别优秀者5.为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显着成效。6.发现事故隐患并及时排除,在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失.7.全年出满勤，表现良好。二处罚(轻微过失)1.未按酒店规定上,下班迟到或早退2.衣冠不整上下班,上班不佩戴工号牌。(签到,签退或交还物品和钥匙)3.仪容仪表不整和个

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餐饮业薪金管理制度范文第一篇：餐饮业薪金管理制度范文餐饮业薪金管理制度一、总则第一条目的。为真正发挥薪金的效用，合理分配，规范管理，特制定本制度。第二条薪金结构。本公司薪金结构如下：基本工资基本薪金加给责任津贴现场作业津贴工作绩效津贴扶养津贴房屋津贴特殊作业津贴标准薪金调驻津贴时间外工作津贴假日工作津贴基准外工资深夜工作津贴交通津贴第三条薪金支付种类。薪金计算包括下列四项：1、月薪制：员工因休假而停止工作时，依规定不得扣除缺勤额。但全月不上班者，则不支付该月薪金。2、计时制：依员工工作时间来决定。第四条支

诗文****仙女

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餐饮员工工资及福利管理制度第一篇：餐饮员工工资及福利管理制度员工工资及福利管理制度一、基本要求正式任用员工皆适用以下制度。二、工资结构基本工资+绩效工资+加班工资+额外奖惩金+全勤奖+工龄工资A、基本工资：根据个人能力及对店贡献大小分别而定，岗位不同工资不同。B、绩效工资：当月该店超标营业额中一定比例由员工来公平分配。C、加班工资：员工有效完成工作时间（不含吃饭、培训时间）以外的工作时间。备注：上班时间按季节变化而定半小时以内不计加班或补钟。可按生意状况给员工补钟。员工不得拒绝加班。D、额外奖惩金奖金：员

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食堂工作人员奖惩制度第一篇：食堂工作人员奖惩制度大田方中学食堂工作人员奖惩细则为了确保食堂工作的各项制度得到落实，为了保证全体师生员工的和谐饮食，特制定如下奖惩细则。自公布之日起实施。一、惩罚细则1、食品从业人员每年参加健康体检一次，并持证上岗，否则扣50元2、不按时上下班，发现一次扣20元。3、在工作时间内擅自离开工作岗位超过15分钟，发现一次扣10元。4、饭菜供应不及时或饭菜未熟，发现一次扣责任人40元。5、开水、热水不按时提供或者量严重不足，发现一次扣责任人20元。6、食品从业人员留长指甲，工作时戴

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餐饮员工奖罚制度第一篇：餐饮员工奖罚制度一、奖罚规定及执行程序1．奖罚由分来计算每一分为人民币1元。2．各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚，并告知当事人，做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。3．若有对处罚决定不服者当事人不得当场抗拒或顶撞，可事后逐级投诉。4．领班5—10分；副理10—50分；经理50—100分；总经理100—200分。二、奖励制度1．能尽职尽责的做好本职工作，能互相帮助，积极搞好团结工作，并能坚持不懈者，奖励5—10分。2．为本公司提

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餐饮员工工资及福利管理制度（合集5篇）第一篇：餐饮员工工资及福利管理制度创举餐饮员工工资及福利管理制度为了适应新形式和餐厅发展，增加餐厅的社会竞争力，增强员工的法律观念和规范无误操作，详细规范如下：一、基本要求适用范围：凡在餐厅任职满30天以上者，所正式任用之员工皆适用以下制度。二、工资结构基本工资+绩效工资+加班工资+额外奖惩金+全勤奖+工龄工资+餐损A、基本工资：根据个人能力及对酒店贡献大小分别而定，岗位不同工资不同。B、绩效工资：当月该楼层超标营业额中的纯利润的40%由楼层员工（包括厨房）平均分配。

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餐饮员工工资及福利管理制度第一篇：餐饮员工工资及福利管理制度餐饮员工工资及福利管理制度餐饮为了适应新形式和酒店发展，增加酒店在社会的竞争力，增强员工的法律观念和规范无误操作，详细规范如下：一、基本要求适用范围凡在任职满30天以上者，正式任用员工皆适用以下制度。二、工资结构基本工资+绩效工资+加班工资+额外奖惩金+全勤奖+工龄工资+餐损A、基本工资：根据个人能力及对酒店贡献大小分别而定，岗位不同工资不同。B、绩效工资：当月该楼层超标营业额中的纯利润的40%由楼层员工（包括厨房）平均分配。C、加班工资：员工有

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飞机销售提成分配方案第一篇：飞机销售提成分配方案飞机销售提成分配方案一、目的建立合理公正的提成分配制度，以利于充分调动员工的工作积极性，同时保证公司的利益和合法权益。二、薪资构成1、员工、领导的薪资由底薪、提成和奖金构成；2、客户介绍人薪资由提成或奖金构成；3、行政文秘人员、飞行员、机务检修人员不设提成，设奖金。三、底薪设定底薪由公司依据市场、公司运作实际情况决定，本方案不作设定。四、薪资发放1、公司员工薪资包括底薪、提成、奖金，于每月15号统一发放，遇节假日或公休日顺延至最近的工作日发放；2、客户介绍人

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餐厅员工薪酬管理制度正文：餐厅员工薪酬管理制度餐厅员工薪酬管理制度餐厅员工薪酬管理制度1一、总则（一）为了保证餐厅的总体目标的实现，建立有效的监督激励机制，加强上下级管理以及员工与员工之间的协作。（二）为了不断开发员工的.职业能力，提高员工在工作中执行的主动性，有效性以及工作质量，从而改善度假村整体绩效，达到公司的管理目标。二、考核目的为了员工转正、薪资调整、职务变更、岗位调动、培训、奖励和淘汰等人事管理提供依据。三、考核原则为充分发挥绩效考核对餐厅各阶段工作的`经营管理状况的`诊断作用，以及对员工工作的

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餐厅员工奖惩制度第一篇：餐厅员工奖惩制度餐饮服务员奖罚制度一、扣分制度：1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。2分2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。2分3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。2分4、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。2分5、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生）2分6、当班时打盹睡觉者。4分7、未经许可，随意玩弄场内设施者。2分8、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。4分9、当天没按指定岗位打扫卫生者。2分10、对客人服务礼貌不到位者。3

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餐厅员工薪酬制度5篇范文第一篇：餐厅员工薪酬制度餐厅员工薪酬制度一、工资制度总则1、为体现公平、效率以及按劳分配的原则，根据《劳动法》和国家有关政策规定，结合餐厅实际情况，制定本办法。2、餐厅工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息，形成餐厅薪资调查表，以此作为餐厅制定工资标准的主要依据；b)薪资的外部均衡调查每年进行一次。根据外部均衡调查结果，结合餐厅经营状况及员工绩效的考评情况，餐厅工资实行动态管理。3、本办法适用于餐厅所有聘用人员；二、工

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食堂奖罚制度第一篇：食堂奖罚制度员工食堂奖罚制度为提高就餐质量，行政管理中心在公司进行了食堂饭菜满意度的调查。调查结果显示，员工对饭菜的满意度达95%以上，尤其是早餐，受到大家一致好评。同时，员工也提出一些合理性的建议，如多绿菜，少油腻等等。为激励食堂工作人员积极性，提高饭菜质量，行政管理中心特制定员工食堂奖罚制度。一、每月食堂有员工生日会餐均有奖励。会餐一次，奖励厨师20元，帮厨10元；会餐两次，分别奖励30元和20元；会餐三次及以上，分别奖励50元和30元。二、食堂工作人员上班必须服装干净卫生，若发现

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飞行员的薪资待遇资料第一篇：飞行员的薪资待遇资料飞行员的薪资待遇资料；从上个世纪九十年代开始，中国民航飞行员的待遇逐步提高，这主要源于中国经济的快速发展以及民航飞行员人力资源的紧缺，同时随着中国民航在安全管理以及人力资源合理利用方面的逐步成熟而提升。尤其是在近几年伴随着春秋航空、吉祥航空、拉萨航空以及四川航空等新兴航空公司的成立，国内的飞行员待遇又产生了波动。总体来说是逐年上升，但预计在5年之后，各个航空公司尤其是几大航空公司的机长饱和，该势头会有所减缓。飞行员的待遇每个公司都不同，同样的公司内部因为所飞

飞舟****文章

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食堂员工奖罚制度第一篇：食堂员工奖罚制度食堂员工奖罚制度1、员工应按时上下班，发现迟到、早退情况，第一次罚款20元，第二次罚款50元，第三次罚款100元，半年内累计四次开除处理。2、上班时间必须按照公司规定着装，对于着装不整者，（如未着工服、帽子、胸牌等）发现一次罚款10元。3、卫生不合格，经检查发现一次罚款负责人10元。4、厨师改刀浪费，发现一次罚款20元。5、厨师实行负责制，对于厨师所做的菜肴多数人反映不合格者，相应厨师罚款20元。遭到甲方员工投诉的菜肴，厨师罚款50元。6、所做才要中发现不属于菜品及

夏萍****文章

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