2022《舌尖上的中国》观后感_22.docx

2022《舌尖上的中国》观后感《舌尖上的中国》观后感当观看完一部作品后，从中我们可以汲取新的思想，这时候最关键的观后感不能忘了。是不是无从下笔、没有头绪？下面是我整理的《舌尖上的中国》观后感，仅供参考，大家一起来看看吧。《舌尖上的中国》观后感1央视一部记录片《舌尖上的中国》，引发了全社会的追捧和赞誉，总是没能静下来细致欣赏这部传奇纪录片。偶然一天，望见了一本同名的书籍，极大地引起了的我的爱好。细细品来，还蛮有味道。始终对食物有一种执着，执着地信任食物传递给味蕾的信息会被大脑封存，味道是有记忆实力的。世界上的国家借着其独特的味道在历史中轮回。每个地区都有别出心裁的味觉倾向和饮食习惯。而各自将这些精妙的技艺发展为一种文化和习俗，这便使得我们流连于世界的每个角落。而中国，坐落于东部的拥有悠久历史的文明国度，这里有稀奇的山珍，这里有令人回肠的美食，这里有包含生活五味杂陈的味道。不知你有没有察觉过，其实就在我们的生活中，我们嘴里经常提到的关于某种记忆，其实大都来自我们的味觉。食物是带有很深的记忆的。食物于我的记忆，可以说是的儿时记忆，是家的记忆，是亲人的记忆。总记得，小时候奶奶会在过年时在饺子里包上各种各样的东西。看着大锅里的饺子煮的咕嘟咕嘟的，由衷地高兴。妈妈会教我包饺子，现在长大了，就学着给父母包饺子。在儿时的心里，已经埋下了一颗种子。这样，无论我走到哪儿，都会想起父母家人，都会想起那盘热气腾腾的饺子，恒久忘不了那个味儿。中国人的传统观念代代相承，他们传承给下一代的东西，下一代也会接着传承下去。就像饺子，就是中国人代代相传的一种记忆，一种食物的记忆。当今的中国，每座城看上去好像都很相像，可以用来区分的好像只有饮食和那充满在城市上空的味道了。每个城市，每个种食材，每个味道，其背后都隐藏着多数的故事，这很多故事构成了一个友情有味的中国。这本书给我带来的不是食物本身，而是一种思索，一种脱离食物作为充饥果腹以外的意味。中国有句古话：民以食为天。从古代文人雅士吟诵的美食诗句到现代每每被人们提到的“食文化”，中国人对于食物的文字积淀构成了一场永不散席的文化盛宴。《舌尖上的中国》观后感2在其次季中，很喜爱这句话：朴实，也是一种力气。在现在这个高速发达的时代，导演陈小青通过中华传统美食，给我们呈现了一个漫长而温顺的岁月，还原了从前古朴的模样。任何美食，现代机器都可以做出来，而且不会有人为的失误，一个模子刻出来，效率极高。但是，有些独特的味道，只会来自手工技艺，是不行超越的。专心做出来的食物，情感与时间火花般碰撞，是蕴含着人们的酷爱与真诚，那种一心一意的心情是无法替代的。无论是做的人，还是吃的人，都会因为这份食物而华蜜。从古至今，人们对食物，生活笨拙而缓慢的探究与发展，仿佛轮子在悠长的时间轴上转动，一点一点凝合才智，一代一代传承，造就了今日精彩纷呈的中华美食荟萃。对于那些才智，我是感到震惊的。特定土地所给予当地人的创建力与想象力，是不行思议的。一方水土养一方人，身在这片土地，他们既无奈又庆幸。懂得吃的人，不肯定懂得做。因此，人们可以边看边学学问，换一个角度对待吃这件事情，更能珍惜食物，敬重这份才智。虽然并不能涵盖全部的中华美食，但是可以有一个较为宽的框架，相对整体的了解。通过了解中华美食，观众可以产生文化认同感，爱国主义情怀油然而生。该片有许多特写食物的镜头，多种角度的拍摄，交替连接，观众隔着屏幕也能身临其境的感受簇新食物的蒸腾热气与香味，那扑面而来的色香味俱全，看的时候口水都要流出来了。导演也说过，就是要拍的人们馋，这也是他对镜头质量评判的一个标准。除了食物，还有关于人采摘、烹饪，生活的画面。独有的风景地形，家庭环境，浓郁的生活气息，使片子更加接地气的联系到人们现实生活。时间消逝，多采纳快镜头景色改变。渲染氛围，则是对特定动作的慢镜头。节奏错落有致，是一场完备的视听觉盛宴。这才是真正的国产片，是真正值得傲慢与认同的自身的文化精髓，也唯有我们自己才能拍出来。《舌尖上的中国》观后感3舌尖上的故味，行走一生的脚步。起点和终点归根究竟都是家所在的地方。这是中国人秉承几千年的信仰，朴实而有力气。使人们认清明天的去向，不忘昨日的来处。几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的宽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相像的，那就是家的味道，家乡的味道。我想，许多人看《舌尖上的中国》，不仅仅是因为它使我们兴奋，流下口水，还是因为我们从各地的饮食中“看”到了家里的味道。在现在的中国，许多人都远离故土成为异乡之人，拥有几千个味蕾的舌头，却坚韧保存着来自儿时、来自故土的味觉记忆。这些记忆，在作